Grahambrot

Grahambrot
Gra̱hambrot [nach dem amer. Arzt S.GrahambrotGraham, 1794-1851]:
Vollkornbrot aus geschrotetem Weizen (in Kastenform), ursprüngl. ohne Hefe und Sauerteig hergestellt, heute oft durch Hefe oder Sauerteig gelockert

Das Wörterbuch medizinischer Fachausdrücke. 2013.

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  • Grahambrot — Gra|ham|brot 〈n. 11〉 Weizenvollkornbrot ohne Zusatz von Sauerteig [nach dem amerikan. Arzt Sylvester Graham, 1794 1891] * * * Gra|ham|brot, das; [e]s, e [nach dem amerik. Arzt S. Graham (1794–1851), dem Verfechter einer auf Diät abgestellten… …   Universal-Lexikon

  • Grahambrot — Gra|ham|brot auch: Gra|ham Brot 〈n.; Gen.: (e)s, Pl.: e〉 Weizenvollkornbrot ohne Zusatz von Sauerteig [Etym.: nach dem amerikan. Arzt Sylvester Graham, 1794 1891] …   Lexikalische Deutsches Wörterbuch

  • Grahambrot — Gra|ham|brot das; [e]s, e <nach dem Amerikaner S. Graham (1794 1851), dem Verfechter einer auf Diät abgestellten Ernährungsreform> ohne Gärung aus Weizenschrot hergestelltes Brot …   Das große Fremdwörterbuch

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