Gärungsprobe

Gärungsprobe
Gä̱rungs|probe: qualitative od. quantitative Methode zum Nachweis von Zucker im Harn durch Vergärung einer bestimmten Flüssigkeitsmenge mit frischer Preßhefe (und Bestimmung der entstehenden CO2-Menge)

Das Wörterbuch medizinischer Fachausdrücke. 2013.

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