Voit-Kostmaß

Voit-Kostmaß
Vo̲i̲t-Kostmaß [nach dem dt. Physiologen Carl von Voit, 1831-1908]:
statistisch ermittelter Wert für eine ausreichende Ernährung eines mittelschwer Arbeitenden pro Tag (118Voit-Kostmaßg Eiweiß, 56Voit-Kostmaßg Fett, 500Voit-Kostmaßg Kohlenhydrate)

Das Wörterbuch medizinischer Fachausdrücke. 2013.

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