Sphäroprotein

Sphäroprotein
Sphäro|prote|i̱n [↑sphäro... u. ↑Protein] s; -s, -e:
aus runden, ovalen oder kugelförmigen Molekülen bestehender Eiweißköper

Das Wörterbuch medizinischer Fachausdrücke. 2013.

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  • Sphäroprotein — Sphä|ro|pro|te|in [↑ Sphäro ] Syn.: globuläres Protein: Sammelbez. für Proteine mit kugelförmiger Tertiärstruktur, z. B. Albumine, Globuline, Prolamine, Gluteline, Histone, Protamine u. die meisten Enzyme …   Universal-Lexikon

  • Sphäroprotein — Sphä|ro|pro|te|in das; s, e: Eiweißstoff, dessen Moleküle kugelig aufgebaut sind …   Das große Fremdwörterbuch

  • Albumin — Eiweißkörper * * * Al|bu|min 〈n. 11; unz.; Biochem.〉 1. 〈i. e. S.〉 bekanntester Eiweißstoff, Hühnereiweiß 2. 〈i. w. S.〉 in Wasser lösliches, schwefelreiches Eiweiß, in Eiern, Milch, Blutserum [<lat. albus „weiß“] * * * Al|bu|min [lat. albumen …   Universal-Lexikon

  • Lactoglobulin — Lạc|to|glo|bu|lin, eigtl. β Lactoglobulin [↑ Lact u. ↑ Globulin] in Frauenmilch u. Kuhmilch enthaltenes, hitzestabiles Sphäroprotein aus zwei Peptidketten (MG 183 63) mit jeweils 162 Aminosäureresten …   Universal-Lexikon

  • Sphäro- — Sphä|ro , vor Konsonanten Sphär [griech. sphairoeide̅s = kugelförmig]: Bestimmungswort von Zus. mit der entspr. Bed., z. B. Sphärant, Sphäroprotein …   Universal-Lexikon

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